Tel: 06 83 58 00 04

Agenda

Pour en savoir plus, cliquez sur les titres ou les photos!
ou appeler au 09 65  20 54 66.
Vous pourrez recevoir un bulletin d’inscription en envoyant une demande à herbamies@gmail.com

SAMEDI 24 MARS

de 9h30 à 17h30 à l’espace des Herb’Amies près de Rumilly
Journée plantes de saison  » les plantes de la détox »
avec repas et préparation  médicinale à emporter.

JEUDI 29 MARS
18h15 au lycée de l’Albanais
Cette soirée est organisés par les élèves éco-délégués
du lycée de l’Albanais dans le cadre des actions
autour du développement durable.

VENDREDI 30 MARS

Soirée conviviale « Nos amies les simples »
à l’Espace des Herb’Amies
de 18h à 21h30.
Pratique culinaire ou médicinale.
Pissenlit , Tussilage & compagnie

DU 9 AU 21 AVRIL 5 (VACANCES SCOLAIRES
à l’espace des Herb’Amies
le 10 Avril
Ateliers /balades parents -enfants
de 15h à 16h30 (

le 12 Avril
Atelier/ balade fabrication d’un baume
à base d’une plante
de 15h à 16h30

 

Le 18 Avril
Jeu de Pimprenelle
et fabrication de bonbons aux plantes
de 10h à 12h pour petits et grands

DIMANCHE 15 AVRIL

JOURNEE SUR L’ALIMENTATION

ET LES PLANTES SAUVAGES

à l’Espace des Herb’Amies

DE 9H30 à 17

avec Hélene Altherr, Nutritionniste et hygiéniste

https://www.theraneo.com/altherr

et Noëlle Chauveau, Herbaliste

45€ pour les non adhérents,  40€ pour les adhérents

VENDREDI 20 AVRIL

SOIREE CONVIVIALE

« NOS AMIES LES SIMPLES »

de 18hà 22h à l’Espace des Herb’Amies

Le lierre terrestre et le framboisier (gemmothérapie)

SAMEDI 28 AVRIL

APPRIVOISER LES PLANTES SAUVAGES

à l’Espace des Herb’Amies de 14h30 à 21h30.

Reconnaissance de plantes,

cueillette, fabrication de plats.
Recréez du lien avec nos ressources végétales,
Retrouvez une autonomie alimentaire,
Faites voyager ses papilles avec des saveurs insoupçonnées
Osez, créez, surprenez.

en savoir plus cliquez ici ou sur l’image

stage plantes sauvages et bien être

SAMEDI 19 AU  21 MAI

WEEK END NATURE ET BIEN ÊTRE

dans la Drôme Provençale avec trois intervenantes.

(Cueillette et fabrication de préparations culinaires et médicinales à base de plantes sauvages,
Qi gong, marche et respiration Afghanne, relaxation coréenne, éveil du corps, biokinésiologie, mandalas, relaxation par hypnose)
bulletin d’inscription

SAMEDI 23 JUIN

Journée plantes de saison « Les plantes sacrés de la St Jean » avec repas et préparation culinaire ou médicinale à emporter. 

Vacances scolaires sur demande constitution d’un groupe

Minimum de 4 adultes : (Possibilité de goûter aux herbes sauvages)

DIMANCHE 1er JUILLET

Intervention dans le Jura pour le Stage « Bien être ressourcement et déconnexion » « https://www.facebook.com/events/1634557713267004/co organisé par Annie Duthoit « Carrefour de vie http://www.carrefours-de-vie.com/

SAMEDI 21 JUILLET

Apprivoiser les plantes sauvages locales, balade-repas reconnaissance, cueillette, fabrication de plats  14h30 à 21h30.

SAMEDI 23 SEPTEMBRE 

Journée plantes de saison « Du bon usage de nos racines  » avec repas et préparation culinaire ou médicinale à emporter.

Rentrée 2018/2019 Cycle de formation

  Phytothérapie, aromathérapie et soins naturels avec nos amies les plantes-

 

 

agenda soirées 2018

Décembre

2018 atelier cos noel

Fabriquer un cosmétique pour soi ou à offrir!
un atelier simple de deux heures pour fabriquer
un cosmétique personnalisé fluide, hydratant, anti âge ou antibactérien

à emporter le samedi 16 décembre de 10h à 12h

/de 14h30à 16h30 /de 19hà21h
au tarif de 40€ ou 35€ (adhérent) comprenant un flacon à emporter, (flaconnage PP sans bisphénol, ni phtalates).
chaque flacon supplémentaire à 8€50
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Ce vendredi 1er décembre
de 18h à 22h

Herb’amies vous propose d’apprivoiser parfaitement deux plantes de saison :

cynorhodons chene3

 

Octobre 2017

Samedi 7 octobre de 10h à 17h à l’Espace des Herb’Amies

 Journée plantes culinaires et médicinales de saison
« Du bon usage de nos racines »

En automne, c’est le moment d’aller découvrir nos racines pour découvrir celles qui sont des amies de notre bien être.Les plantes se préparent pour affronter l’hiver, leurs principes actifs vont se blottir dans leurs racines que nous allons aller dénicher.

Nous irons glaner avec nos paniers et nos bêches, les racines dont les tiges et les fleurs ont étés identifiées en été ou lors de votre arrivée autour d’une collation avec l’aide d’un powerpoint.

Nous explorerons comment et pourquoi elles sont utilisées puis nous apprendrons ensemble comment faire un macérat de consoude.
Sur le terrain, nous pourrons aussi cueillir les plantes et fleurs comestibles et savoureuses pour composer nous même notre salade (plantain, égopode, pourpier, achillée, graines de chénopode, érigeron, souci, bourrache, mauve, capucine etc…et décorer les plats qui nous attendent :

Menu (qui peut être modifié en fonction des plantes de saison)

-Apéritif de vin de fleurs et pesto d’ail des ours
-Pâté de gland de chêne
-Cake de Galinsoga
-Salade du pré que vous aurez préparé ainsi que racines de Bardane  et de pissenlits accompagnées de leurs sauce
-Tiramisu d’automne
L’après- midi nous fabriquerons un baume simple réparateur
avec le macérât de consoude que vous aurez appris à faire.

En cas de mauvais temps, l’atelier est maintenu. Vous penserez bien à enfiler vos bottes et vous équiper d’un bon vêtement de pluie.

Tarif : 60€ adhérent et 65€ non adhérent

Bulletin d’inscription à renvoyer avec un chèque d’arrhes à Association Herb’Amies 2570 Route de Cessens 74150 Rumilly

 

 

bardane et aubépine

Vous aimeriez savoir utiliser les plantes sauvages, mais vous craignez de vous lancez dans l’aventure…

vous trouvez qu’il y trop de plantes à découvrir, c’est difficile de s’y retrouver !

Manger les plantes c’est économique mais se former est souvent un peu cher pour votre bourse.

Ce cycle d’atelier est fait pour vous

Images intégrées 1 La bardane et l’aubépine 

Vendredi 13 octobre  à partir de 18h, jusqu’à  22h précises 25€ Non adhérents 20€ adhérents

à l’espace des Herb’Amies, Rumilly

Pour cette deuxième soirée, nous explorerons sous toute ses formes, cette magnifique plante dont Monsieur Velcro ( Georges de Mestral) à tiré son invention.

La bardane (grande plante pour la peau mais pas que!!) et l’aubépine régulatrice du rythme cardiaque dont les fruits (cenelles) se mangent en confiture,

Nous découvrirons et apprendrons à reconnaitre ces plantes sur le terrain en fonction de la lumière ou à l’intérieur avec les récoltes déja faites.

Pour cette soirée, nous préparerons un plat de Bardane qui accompagnera notre repas tiré du sac et nous fabriquerons une préparation pour son utilisation en phytothérapie familiale.

Si les oiseaux ont laissé assez d’aubépine nous pourrons peut être y goûter, et si ce n’est pas le cas

vous aurez droit à une petite surprise.

Inscription par mail

animation plantes sauvages en Haute Savoie

Troisième  soirée  de ce cycle » Nos amies les Simples » Les simples : nom donné aux plantes médicinales au moyen âge

Vous aimeriez savoir utiliser les plantes sauvages, mais vous craignez de vous lancez dans l’aventure…

vous trouvez qu’il y trop de plantes à découvrir, c’est difficile de s’y retrouver !
Manger les plantes c’est économique mais se former est souvent un peu cher pour votre bourse.
Ce cycle d’atelier est fait pour vous ☺

 vendredi 27 Octobre à partir de 18h jusqu’à 22h

20€ adhérents 25 non adhérents
Reconnaissance botanique précise, atelier cuisine et médicinal autour de deux plantes simples*
repas partagé.
Venez passer un bon moment de partage autour des ressources naturelles simples et proches de nous.

ARCHIVES

livre fin

 

En Septembre 2017

Vendredi 15 septembre à partir de 18h jusqu’à 22h à l’espace des Herb’Amies

Nos amies les simples* :  Le plantain et la carotte
Première d’un cycle d’ateliers pour apprendre à bien reconnaître et à savoir utiliser les plantes sauvages,  pour se nourrir ou pour se soigner.
Une simple par soir +une autre, que nous découvrirons sous tous leurs aspects  (botanique,cuisine et phytothérapie familiale) sortie sur le terrain, cueillette, fabrication de plats à base de cette plante et repas en commun.

Tarif : 20€ Adhérents par atelier tout compris, 50€ le cycle de trois ateliers sur inscription

Les simples 2017_1

Thème des prochains cycles (peut être modifié): Octobre- la Bardane et l’Aubépine. Novembre- les glands du chêne et orties.
Décembre; cynorhodons et racines de pissenlits.

*une simple, nom de la plante médicinale au moyen âge

Samedi et dimanche 23 et 24 septembre au Salon des Alternatives à Poisy

  Stand les deux jours 

et  Conférence le dimanche de 16.15 16.45

AFFICHE FORUM 2017

ACCOMPAGNER LE BIEN ÊTRE DE SES ENFANTS ET DE SA FAMILLE

AVEC NOS AMIES LES PLANTES

FORUM DES ALTERNATIVES DE VIE ET
SALON DES THERAPIES ALTERNATIVES

DANS LE CADRE DES JOURNÉES DE LA TRANSITION CITOYENNE NATIONALE….A L’INITIATIVE du COLLECTIF de la
TRANSITION CITOYENNE SEMNOZ
http://transitioncitoyennesemnoz.org

 Samedi 30 septembre de 14h30 à 17h30 à l’Espace des Herb’Amies

Atelier-fabrication « A fleur de peau »

Dans la première partie de cette atelier, nous irons explorer nos habitudes alimentaires, les bonnes astuces pour soutenir la santé de notre peau, les plantes et leurs différentes formes d’utilisations pour prendre soin de notre peau et nous aider naturellement à retrouver un teint lumineux et sain.

La pause se fera par une petite sortie nature dans l’espace des Herb’Amies.(30mm environ),

ou nous découvrirons quelques plantes culinaires ou médicinales liées à notre thème.

Après les petits gâteaux et la boisson à base de plantes, vous pourrez vous lancez dans la

fabrication de votre crème avec l’aide d’une recette et d’un tableau des ingrédients à choisir pour la personnaliser.

Vous repartirez avec votre crème et un livret de synthèse de l’atelier.

Tarif 45€ non adhérent-40E adhérents

sur inscription à l’adresse herbamies@gmail.com

 

AOUT

Séjour cueillette, cuisine & pharmacie familiale :

22-26 août 2017

Apprendre à identifier les plantes locales et se former à la botanique pratique de façon ludique ; apprendre à les utiliser en cuisine et dans la pharmacie familiale

Ce séjour sera animée par Caroline – Calendula, membre de l’association Le Tilleul et l’Eglantier, et Noëlle Chauveau, de l’association Herb’amies, herbaliste formée à l’ELPM.

une vidéo ici

C’est dans un des hameaux d’Auris-en-Oisans, en Isère, que nous vous proposons de nous rejoindre pour ces 4 jours sur le terrain. Nous découvrirons ensemble et dans la bonne humeur les plantes locales : leurs saveurs, leurs arômes, leurs propriétés médicinales, leurs vertus, ainsi que leurs caractères d’identification.

Au fur et à mesure de nos promenades, nous apprendrons à décrire et identifier les plantes qui nous entourent à l’aide de tous nos sens (vue, odorat, toucher, etc.). Nous devrons aussi apprendre à les différencier d’éventuelles cousines vénéneuses. Pour ce faire, nous aurons recours à des notions très simples de botanique pratique.

Chaque jour sera également l’occasion de revoir les plantes rencontrées les journées précédentes, d’apprendre à les présenter au groupe et à les reconnaître avec certitude à travers des activités ludiques et conviviales.

Nous prendrons aussi le temps d’aborder les vertus nutritionnelles des végétaux que nous rencontrerons, ainsi que leurs propriétés médicinales, et les différentes manières d’extraire les principes actifs.

Une fois sûrs de nos déterminations, nous pourrons alors récolter certains de ces végétaux spontanés, que nous utiliserons lors de nos ateliers dédiés aux plantes médicinales, et de nos ateliers cuisine pour préparer le repas du soir (entrée, plat, dessert).

Les repas confectionnés en atelier seront variés, et allieront une cuisine familiale à des plats gastronomiques. Nous préparerons de nombreux plats cuits, mais pas seulement : des recettes « crudivores » se faufileront aussi dans nos menus !

Les ateliers dédiés à la pharmacie familiale permettront de fabriquer un macérat, un baume et une alcoolature, à emporter chez soi. Ils feront suite à la présentation du mardi soir, avec un  diaporama consacré aux plantes majeures utilisées en phytothérapie, un point sur des informations pratiques et des démonstrations pour préparer des infusions, des décoctions et des cataplasmes.

DETAILS PRATIQUES

DATE : du mardi 22 août au samedi 26 août

horaires : du mardi matin (8h45) au samedi matin (9h)

lieu : Auris-en-Oisans.

participation aux frais : 360 € (soit 90 € / jour)

Réduction pour toute inscription jusqu’au 15 juin 2017 : 5%,

soit un tarif remisé à 342 €/pers. (85,5 € / jour).*

Réduction inscription familiale : 4 %,

soit un tarif remisé à 345,6 € / pers. (86,4 € / jour).*

*Les réductions ne sont pas cumulables
Ce tarif comprend : la transmission de savoir et les apprentissages sur le terrain, un dossier d’apprentissage botanique, 3 ateliers cuisine (pour préparer les repas des mercredi, jeudi et vendredi soir), 1 diaporama pharmacie familiale, 3 ateliers pharmacie familiale.
Possibilité d’adapter les menus en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire.

Possibilité d’hébergement sur place au chalet les Goûts les Couleurs (pour une visite virtuelle, cliquez ici).

Tarif : 40 € / nuitée (comprend la nuit et un petit-déjeuner copieux).

Renseignements sejour :

tilleul.eglantier@gmail.com
06.43.75.63.69.

herbamies@gmail.com

06.83.58.00.04.

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 plus d’infos sur le site de :

‘http://laventureaucoindubois.org/activites/stages.html#plantes_cuisine_pharmacie_familiale

MAI 2016

Samedi 20 Mai

à Meythet de 9h30 à 13 heures – Place Jean-Jaurès.

Herb’Amies vous fera découvrir

les propriétés et utilisations culinaires et médicinales  de quelques plantes

qui s’invitent dans vos jardins sans votre avis !!

Attention, vous n’allez plus vouloir les arracher ,-)

Une journée jardinage et développement durable aura lieu samedi 20 mai de

Plusieurs animations sont programmées tout au long de cette matinée :

  • Bourse aux plantes organisée par l’association des parents d’élèves
  • Loto de sens
  • Conseils, infos et astuces par des professionnels
  • Dégustations et ateliers ludiques pour tous
  • Compositions florales
  • Marché bio

Ambiance musicale et buvette sur place

Une action citoyenne :

Une opération de nettoyage des bords du ruisseau du Nant de Gillon sera organisée à cette occasion. Les participants ont rendez-vous à 9h30 sur la place Jean Jaurès.

Si vous souhaitez participer à cette bonne action, pensez à vous munir de bottes et de gants.

Dimanche 21 Mai

Fête de la nature à Motz: http://www.fetedelanature.com/espace-acteurs/espace-sport-et-nature-du-fier

Animation enfants parents avec le jeu Pimprenelle

affiche motz

Dimanche 14 mai

Animation et stand au troc nature de Cyclamen74

Salle des fêtes Chef-lieu 74540 Héry sur Alby

troc nature 2017troc nature programme

Samedi 13 Mai

Conférence sur la connaissance des plantes sauvages et de leurs utilisations

 à 10h30 dans le cadre de la 2eme édition du salon des créateurs à Aviernoz .

Dans nos jardins, de nombreuses plantes sauvages prennent leurs places sans y être invitées, parfois au détriment de nos cultures…
Lors de cette conférence avec l’aide d’un support de power point, nous remonterons à travers le temps pour mieux comprendre l’origine de cette transmission autour de ces simples, comme on les appelaient autrefois, tout en apprenant de façon très concrète des savoir-faire autour de certaines d’entre elles.
Nous découvrirons comment faire un macérat, une infusion, une décoction, une alcoolature.
Quelques pistes d’utilisations culinaires et des recettes termineront l’intervention, un stand ou vous trouverez des recettes et des produits à base de plantes
ainsi que des animations balades seront organisées l’après midi (inscriptions sur place)
et de nombreuses animations pleines d’imaginations et de créativités , en suivant le lien ci-dessous
Tel de l’amicale des Saillots : 06 66 90 90 08 ou amicale.saillots@gmail.com

SAMEDI 27 MAI
de 14h30 à 18h, départ Massingy  Les Griots, 61, route du Sapenay prés de Rumilly

Fabriquez votre cadeau de fête des mères
lors d’une balade en famille

Fleurie, Gustative, Créative

Avec

Entrelacs (Création végétale),
La roulotte (Poterie),
Herb’Amies (Plantes comestibles et médicinales)

Lors de la balade accompagnés du poney » Leloup », nous façonnerons un bouquet fleuri (avec Maja) en découvrant les propriétés des plantes comestibles ou culinaires (avec Noëlle) que nous cueillerons. Arrivés à « La roulotte » Christelle la potière nous accueillera pour compléter la composition avec un pot en terre cuite.

Des jeux de découvertes des plantes sauvages rendrons le chemin du retour tout aussi ludique pour arriver bien vite au goûter à base de plantes qui nous attend avec ses saveurs surprenantes.

Vous pourrez acheter des produits finis à base de plantes sauvages locales ainsi que des poteries.

Sortie famille sur les hauts de Massingy le samedi 27 mai, de14h30 à 15h30

35€ par bouquet composé :

Comprend la balade avec le poney, la fabrication du bouquet, le contenant, la reconnaissance des plantes et l’animation, le goûter à base de plantes.

AVRIL

Attention, ces sorties seront annulées si le temps est trop froid et pluvieux, appelez au 09 65 20 54 66 pour plus d’infos…

Mercredi 26 avril Sortie dans la nature, tout public, observation et découverte de plantes comestibles et médicinales à l’Espace des herbamies de 14h30à16h30 Tarif :10 €adulte -5€ enfant

Jeudi 27 avril Sortie dans la nature, tout public, observation et découverte de plantes comestibles et médicinales à l’Espace des herbamies de 14h30à16h30 Tarif :10 €adulte -5€ enfant

Vendredi 21 Avril -Animation duo parent-enfants, (Galerie photos) Chasse à la cueillette de plantes sauvages qui se mangent et qui soignent, fabrication d’un sel aux herbes à emporter – tarif -le duo 25€ goûter aux plantes

à l’Espace des herbamies de 14h30 à17h30

Samedi 22 avril Atelier de phytothérapie familiale « S’alléger des rondeurs de l’hiver »Plantes, astuces et conseils pour affiner sa silhouette. Fabrication d’un macérât .

à l’Espace des herbamies de 14h30 à 17h30 40€ non adhérents

Mercredi 29 mars

Atelier de phytothérapie familiale « A fleur de peau»

Plantes, astuces conseils et hygiène de vie pour prendre soin de sa peau.
Fabrication d’un cosmétique à l’Espace des herbamies de 14h30 à 17h30 40€ non adhérents

Les habitudes alimentaires, les bonnes astuces, les plantes et leurs différentes formes d’utilisations

pour prendre soin de notre peau et nous aider naturellement à retrouver un teint lumineux et sain.

Pause, petite balade nature  puis petits gâteaux et boisson à base de plantes.

Fabrication personnalisée de votre crème à emporter avec son livret ; savoir-faire et synthèse de l’atelier.

plus d’infos par téléphone au 0965205466 ou par mail

Dimanche  26 mars  journée 10h-17h à l’Espace des Herb’Amies :

Stage plantes de détox

repas et balade-cueillette re- connaissance de plantes pour faire un jus d’herbe, récolte de sève de bouleau ou alcoolature d’ail des ours.

Attention nouveau tarif : 60€ tout compris avec repas 55€ pour les adhérents 

stage et repas aux plantes sauvages en Haute Savoie

stage et repas aux plantes sauvages en Haute Savoie

Samedi 18 mars 14h30-17h30  à l’Espace des Herb’Amies:
Atelier-formation les allergies de printemps, fabrication d’une alcoolature

40€ tout compris ou 35€ pour l

Jeu-fabrication Duo parents – enfants Mercredi 22 Février de 14h30 à 16h30
à l’espace des Herb’AmiesDécouvrir en jouant avec l’odorat, l’ouïe, le toucher, la vue, les quatre plantes magiques
qui vont soigner la petite oursonne Pimprenelle et fabriquer un baume pour protéger les mains avec des extraits de plantes.Duo enfant- parent 25€ tout compris et 5€ par enfant en plus Goûter au plantesInscriptions en écrivant à herbamies @gmail.com ou sms 0683580004 Vous recevez un mail de confirmation et quelques détails la veille de l’atelier.
Festival Terre et Sens 2016

Festival Terre et Sens 2016

Festival terre et sens le jeu de Pimprenelle

Festival terre et sens le jeu de Pimprenelle

fabrication baumeenfants parents2016

 

Conférence sur la phytothérapie et l’aromathérapie par Noëlle Chauveau (Herb’Amies), le lundi 23 janvier à la salle des Clarisses, organisée par la Société d’Horticulture de Haute-Savoie.

Lundi 23 janvier2017 à 18h
Lieu : Salle des Clarisses

www.horti74.org

Dans nos jardins, de nombreuses plantes sauvages prennent leurs places sans y être invitées,
parfois au détriment de nos cultures.
Lors de cette conférence avec l'aide d'un support de power point, 
nous découvrirons quelques unes de ces simples, comme on les appelait autrefois. 
Nous explorerons comment elles s'utilisent en cuisine et en phytothérapie familiale.
 Plusieurs idées de recettes permettront aux gourmands de ne plus redouter leur venue dans les plates-bandes fleuries
 en apprenant comment les utiliser.
Ces bonnes fées côtoient parfois quelques sorcières peu recommandables, 
nous ferons la connaissance de quelques unes d’entre elles afin de savoir mieux les éviter. 
En fin de conférence, les participants pourront toucher, sentir, ces plantes sèches 
et découvrir les différentes formes d'extraits de plantes. 
Suivra une démonstration d'une macération dans l'huile d'une plante de saison (racine) 
ou de la fabrication d'un sel aux herbes.

conférence herbamies

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Herb'Amies vous souhaite une merverveille année 2017 au coeur d'une nature à réenchanter notre regard sur le monde .

        Herb’Amies vous souhaite une merveilleuse  année 2017 au cœur d’une nature à réenchanter notre regard sur le monde .

En Janvier

Les activités de l’association ouvertes aux inscriptions :

Dimanche 15 Janvier à Annecy le Vieux Les plantes en détoxination
http://www.naturopathie-familiale.net/les_cours.html
06 14 76 72 24
corpusvitalis74@outlook.fr
Dans le cadre d’un cycle de naturopathie familiale
Lundi 23 janvier  à la Salle des Clarisses Annecy Conférence Phytothérapie et Aromathérapie -SHHS74 contact@horti74.org
Samedi 28 Janvier à l’ Espace des Herb’Amies Atelier-Plantes et bien être « Premiers frimas et gouttes au nez ». Comment utiliser les plantes pour remédier et se protéger des petits rhumes et autres tracasseries dues à l’hiver herbamies@gmail.com
ou 0883580004 par SMS
40€ 14h30-17h30
Stick inhalateur, livret
boissons et gâteaux aux plantes

 

 

En Décembre

tract-atelier-enfant-noel3

 

noel-2016-affiche

 

Pour fabriquer votre cadeau de Noël, Herb’Amies vous propose de fabriquer un crème de jour d’une grande finesse aux fragrances ambrées et vanillées . Entrelacs vous fera découvrir des techniques insoupçonnées d’utilisation de matériaux végétaux pour confectionner son écrin de présentation.Vous repartirez avec vos fabrication et un livret sur le végétaux utilisés. Photos du lieu de l’atelier et des réalisations des années précédentes…
Dimanche 11 décembre de 9h30 à 12h30
Mardi 13 décembre de 19h30 à 21h30
à la Médicee Marigny St Marcel 20 minutes d’Annecy
www.lamedicee.com
Inscriptions : herbamies@gmail.com

 

ci dessous dates en Novembre , décembre, janvier :

agenda

Attention une erreur c’est glissée dans le numéro de tel pour s »‘inscrire appeler au 06 83 58 00 04

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stage journée   Samedi 29 Octobre 

Du bon usage de nos racines

10h -Autour du café ou d’une tisane, et d’un power point nous présenterons la journée et quelques principes de cueillette en respect de nature et précautions.

10h30-Balade repérage des plantes et des racines de la  saison.

11h30-Récolte et nettoyage des racines et des plantes .

13h repas -(peu être modifié en fonction des plantes disponibles)

Apéritif et petits seigle Finlandais au pesto

Soupe ou salade fabriquée par vos soins

Racine de bardane sur crème d’amande

Roulés d’Egopode ou

Cake de Galinsoga

Douceur à l’aspérule et croustillant au cynorhodons

Café de racines de pissenlit

15h- Power point pour revoir les plantes découvertes  le matin

16h -Fabrication d’un baume ou d’un gel à base de consoude

2016-racines

 

 Dimanche 9 Octobre

de 14h à 20h
en nous espérant un ciel d’automne favorable

Portes ouvertes à l’Espace des Herb’Amies

près de Rumilly Route de Cessens, Col du Sapenay

Itinéraire

cocinelle-unePrésentation des activités :

            d’ Herb’Amies, balade cueillette et préparation d’une soupe aux herbes sauvages

            de Corpus Vitalis avec Catherine , Ecole de Naturopathie familiale, 

            de Entrelacs avec Maja Van Hulle, Ecole de création en art végétal

            de Ysatis Couture  avec Elodie et animation d’un atelier de teinture végétale,  http://www.yzatis-couture.fr/techniques

            de « Sur les chemins d’ Ananda » avec Adeline Prof de Yoga de l’énergie, https://sites.google.com/site/surlescheminsdananda/

           de »Les paysans chanteurs » avec Marion, vannerie, permaculture http://www.lespaysanschanteurs.org/

Ces présentations donneront lieu à différentes animations pour petits* et grands ; , minis ateliers de pratiques ou démonstrations, atelier d’écriture, pratique de yoga autour des plantes ou en lien avec la nature, vannerie .

*Les enfants sont sous la responsabilité de leurs parents (des possibilités d’occupations avec le ruisseau eau et sable,  la forêt etc..)

cocinelle-une Goûters et boissons à base de plantes

cocinelle-une  Friperie au profit de l’association

cocinelle-une  Musique,  Amenez instruments de musique si vous en avez, repas partagé autour d’un feu vers 18h30 apportez ce que vous voulez pour agrémenter notre soupe aux herbes

Journée gratuite pour tous,vous pouvez venir à n’importe quel moment de la journée!!

Pour une meilleure organisation, n’hésitez pas à envoyer ou un sms si pensez venir …

  herbamies@gmail.com

En cas de pluie la porte ouverte ne pourra avoir lieu téléphoner au 0965205466 pour vous renseigner…

Planning , en Octobre les journées sont bien plus courtes alors pour ne pas cueillir les plantes à la frontale les horaires sont avancés

Atelier tous Sketch Atelier tous Atelier Goûter Atelier présentation Atelier écriture Atelier Repas
14h 14h30/15h10 annulé 15h10/15h45 15h45h/16h30 16h30/17h 17h-17h30 17h30/18h 18h-18h30-19h 19h20h…
Accueil

présentation du programme

et des intervenants

Teintures végétales Ecole naturopathie

Yoga de l’énergie en lien avec la nature

Vannerie sauvage, permaculture

Gâteaux aux plantes boissons École de création végétale Autour des plantes Cueillette fabrication d’une soupe

aux plantes sauvages

de saison

Repas partagé , et cuisine cueillette plantes

en musique

Ysatys Couture 

Corpus Vitalis

Sur les chemins d’ Ananda

Les paysans chanteurs

Musique Entrelacs Patricia Sender Association Herb’Amies Musique

folk

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Samedi 24 septembre

Conférence dans le cadre du concours des « Toques Ethiques à Bonneville »

Une journée d’animation sur l’alimentation durable ouverte au grand public « la journée des gastronomes éco-citoyens » avec des stands d’exposition et d’animation, des conférences, des master class,…

Un garde manger économique, éthique, pratique tout proche de nous !

Les plantes et les fleurs sauvages parfois ressenties comme indésirables se révèlent être une ressource de créativité, de saveurs pour un voyage culinaire plein de surprises et de santé.

Ces possibilités passent par une bonne connaissance de la plante utilisée, au cours de cette conférence nous ferons mieux connaissance avec quelques unes d’entre elles, nous découvrirons comment les utiliser, leurs propriétés médicinales et les confusions éventuelles.

Des idées de recettes vous seront proposées.Vous pourrez sentir toucher et goûter des plantes fraîches de saison cueillies le jour de la conférence.

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 Les dates d’Octobre

dans le cadre de le cadre de la fête de la science à la médiathèque de RUMILLY

Atelier enfants : samedi 8 octobre

Atelier adulte : samedi 15 octobre

papillonpetit copierStage journée : Samedi 29 Octobre 

« Du bon usage de nos racines « de 10h à 17h à l’espace des Herb’Amies sur inscription

 

 

Herb'Amiessite 300

Lundi 12 septembre

Herb’Amies vous propose un Atelier découverte et savoir -faire chez Laurence et Dédé , à l’AMAP  bio de Rumilly  » la mésange bleue »

Dans le potager , nous nous escrimons à arracher ces herbes envahissantes que l’on appelle « mauvaises herbes»; , nous vous proposons de mieux les connaitre afin de les utiliser en cuisine.
Nous verrons aussi quelques une de leurs vertus médicinales.

 lundi 12 septembre  RV à l’AMAP de « la mésange Bleue » à Rumilly

de 10h30 à 14h30 (le prix est de 25€, tarif dégressif si le groupe est de 8 personnes, réduction de 10%)

Nous découvrirons les propriétés et les utilisations des herbes indésirables que nous pourrons cueillir pour composer notre salade, nous pourrons également fabriquer une préparation toute simple salée pour accompagner nos repas tirés du sacs.
Nous terminerons le repas par un dessert à base de plantes déjà tout préparé que nous aurons décoré avec quelques fleurs que nous aurons cueillies.
Nous pourrons ensuite découvrir ensemble la fabrication et les utilisations d’un macérat préparé avec l’une de ces plantes

Amap-tract juillet2016

Samedi 3 septembre 2016:

Herb’Amies présentera ses activités au FORUM des associations de Rumilly : http://www.mairie-rumilly74.fr/evenement/forum-des-associations/

Vente de préparations à base de plantes, jeux de découvertes

Mercredis 20 et 27 Juillet : Les balades découvertes culinaires et médicinales
« Nos amies les simples à croquer et à soigner »

RV au Domaine des Herb’Amies de 14h30 à 17h30, goûter et boissons à base de fleurs ganache hémérocalle juillet2016 (24) pieds ds l'eau juillet2016 (29) noelle animation plat juillet2016 (36) copie hémérocalle ganache juillet2016 (8)

Jeudis 21 et 28 juillet Les Apériflores de 17h à19h30;

RV au Domaine des Herb’Amies »

Inscriptions  à l’OT de l’Albanais,
04 50 64 58 32
http://www.haute-savoie-tourisme.org/…/ga…/840971-aperiflore
19juin-papilles en bonne compagnie ail des ours balade201605

Samedi 23 juillet et lundi 12 septembre à L’AMAP de la Mésange Bleue à Rumilly

Dans le potager , nous nous escrimons à arracher ces herbes envahissantes que l’on apelle « mauvaises herbes»; avec Laurence, à l’AMAP de la mésange bleue, nous vous proposons de mieux les connaitre afin de les utiliser en cuisine.

Nous verrons aussi quelques une de leurs vertus médicinales.

Une première proposition pour les personnes qui ont peu de temps;
Samedi 23 Juillet nous ferons une pause repas découverte : à partir de 12h à 14h (le tarif est de 10€)

au programme RV à partir de Midi à la « Mésange bleue » nous faisons ensemble une découverte et cueillette pour composer notre salade puis nous mangeons ensemble notre pic-nic tirés du sac.

ou lundi 12 septembre

de 10h30 à 14h30 (le prix est de 25€, tarif dégressif si le groupe est de 8 personnes, réduction de 10%)

Nous découvrirons

les propriétés et les utilisations des herbes indésirables que nous pourrons cueillir pour composer notre salade, nous pourrons également fabriquer une préparation toute simple salée pour accompagner nos repas tirés du sacs.

Nous terminerons le repas par un dessert à base de plantes déjà tout préparé

que nous aurons décoré avec quelques fleurs que nous aurons cueillies.

Nous pourrons ensuite découvrir ensemble

la fabrication et les utilisations d’un macérat préparé avec l’une de ces plantes

Amap-tract juillet2016

Juillet 2016

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 Juin 2016

2016com baladesdécouvertesjuinokjuin2016 plantes de saison2ok
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Les mercredis 4, 11 et 18 Mai de 14h30 à 17h30:
Découverte des plantes sauvages locales pour leurs usages culinaires et médicinales
Pas besoin de crapahuter pour faire de belles découvertes toutes proches de nous ,
Les enfants sont les bienvenus sur ces balades, ou des petites surprises ludiques leurs sont réservées.
Un document sur les plantes observées est remis à chaque participant.
Goûter de spécialités à base de plantes sauvages
10€ pour les adhérents à l’association 15€ non adhérents 5€ par enfant
Ce mercredi et le mercredi 11 mai spécial « Renouée du japon » :
Pour éradiquer l’envahisseuse des berges, La renouée du japon, un bon moyen savoureux; la manger!!
Il est encore temps de prendre ses bottes,
demain et mercredi prochain de 14h30 à 17h
pour aller à la rencontre de cette géante qui pousse à vue de d’œil, de la cueillir pour nous préparer une très bonne compote agrémentée de petits gâteaux à l’oxalis.(inscription par mail ou par sms, voir sur le site www.herbamies.fr)
renouée montage1)La berge et sa cascade, lieu de la balade herb’amies, la cueillette sans risque de pollution sous la protection bienveillante des fées qui pour sur, doivent habiter le lieu!! Ouvrez l’oeil;-)
2)Les pousses de la Renouée du japon  (Polygonum cuspidatum) plus tard la vilaine se fait envahissante et colonise les berges !! « Dépourvue de prédateurs locaux et de compétiteurs, elle s’est avérée très invasive et donc défavorable à la biodiversité. D’un développement très rapide, sa progression se fait au détriment de la flore locale » source wikipédia
3)au menu d’un atelier avec un comité d’entreprise  : smoothies d’orties, rizoto à l’égopode, omelette aux fleurs de plantain, pousses de Renouée en sauce, salade du pré (laiterons, achillées, grande berce, gesse, gratterons etc…) et compotée japonisante
ces mercredi, nous  confectionnerons nous même notre gouter avec la renouée que nous aurons récoltée!
Mardi 10 : Cuisiner les plantes sauvages, de 10h à15h  en libre participation (participation financière laissée à l’appréciation consciente du participant)  Sur inscription par sms ou mail.
 

Récapitulatif activités herb’Amies en Avril

samedi  2 avril :  autour de l’ail des ours et balade découverte au bord du
Thiou

mercredi avril : 6,13 et 27 balades découvertes

la balade du 13 avril est reportée au 14 avril!

samedi 9 avril : fête des plantes à Annecy le vieux « Les chorophylles »
programme ici

dimanche 17 avril : semaine du développement durable à Bonneville

mercredi 20 avril : jeu autour des plantes ou fabrication d’un baume

dimanche 23 avril : http://terre-et-sens-festival.com/Terre et
Sens, festival à Thorens Glières

Animation le jeu de Pimprenelle et balade découverte

samedi 30 avril : atelier tout public « s’alléger des rondeurs de l’hiver  »

dimanche 1er mai : fête les Cyclamens à Héry sur Alby
http://www.cyclamen74.org/Francais

 

 

Samedi 2 Avril
Deux stages organisés par CGAnimation à la Serre

Stage 1:Le matin;  Au cours de ce stage nous pourrons découvrir ce mythique Ail des ours, savoir le reconnaître sans risques, découvrir ses propriétés médicinales…

2016 04agenda-ail des ours

Au sortir de l’hiver, l’ours sortant de sa longue hibernation se précipitait sur ces feuilles vertes très répandues en Haute Savoie que l’on trouvent au bord des ruisseaux et dont il était friand…

Nous explorerons les multiples façons de l’utiliser en cuisine. Dégustation et fabrication d’un pesto d’ail des ours à emporter. Nous découvrirons également comment l’utiliser pour améliorer notre bien être.

 Stage 2 : L’après midi, Au cours de ce stage nous pourrons découvrir les vertus des plantes du bord du Thiou.

2016 CGA bandeau

Mars 2016  ici

Tous les mercredis tous publics,
Sorties balade-découvertes des plantes de saison en après midi,
cueillettes grignotis et boissons chaudes, découverte d’une préparation.
10e adhérents (10e adhésion remise sur atelier immédiate de 5€)
Plus d’infos et inscriptions me contacter

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Février 2016

2016animation enfants

 

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agenda 20161trismestre copier

 

2016février

 

Octobre

En Octobre , le ciel était bien beau et les animations autour des plantes;
un bonheur !!
Riches de belles rencontres  avec des personnes adultes ou des enfants curieux de ce que cette belle nature révèle de ses ressources,  valeurs sures et repères salutaires en ces temps de tumulte…
Prochainement sur ce site des photos et un film aux couleurs de cette saison d’automne qui s’achève.

Novembre

En début du mois a eu lieu un atelier  pour un groupe privé  « Comment composer sa trousse de secours végétale » qui sera bientôt proposé à tout public

Samedi 21 Novembre, après midi bien être de 14h à 17h
en partenariat avec Catherine Charrier Naturopathe Vitaliste

Samedi 21 Novembre de 14H à 17h30 en partenariat avec Catherine Charrier, Naturopathe et Herb’Amies,  la MJC de Novel vous propose un atelier de Bien-Être autour des bienfaits de l’alimentation et de l’hygiène de vie en Naturopathie, cliquez sur l’image pour l’agrandir et connaitre les détails .

Pour réservez, adressez vous directement à la MJC de Novel au 04 50 23 06 12
et pour plus d’infos au 06 83 58 00 04

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Mercredi 25 Novembre de 14h à 16h30,
près de Rumilly route de Cessens.
Avec les plantes sauvages, balades créatives et fabrication d’une tapisserie végétale ou d’une composition bien être
(voir les détails pour le contenu,  les dates  les tarifs et l’inscription dans la fenêtre Animations- Balades et dans la rubrique ateliers enfants parents)2015entrelacs enfants

 

Décembre

vent soufle

Ateliers créatifs et bien-être en partenariats avec Maja Van Hulle
Fabriquez une décoration de Noël et explorez les végétaux d’hiver, leurs utilisations médicinales et olfactives. Créer un petit parfum d’ambiance aux odeurs de fête que vous aimez.

Les dates et le tarif de ces ateliers vous seront communiqués dès que possible.

Herb'Amiessite 300

Septembre

Mercredi 30 Septembre, Balade créative avec les plantes sauvages (tract ci dessous)
Le gouter aux plantes sauvages est offert ainsi que les boissons. Plus d’infos ici 2015entrelacs enfants

Octobre

Mercredi 7 Octobre, à la Mésange Bleue AMAP de Rumilly
« Papilles en bonne compagnie » de 1oh à 15h,
Découverte des utilisations médicinales et surtout culinaires des « mauvaises » herbes du jardinier, repas partagé, cueillette des plantes qui composeront la salade à base de plantes sauvages.
Fabrication et savoir faire ; une tisane , une décoction,  un macérât, une alcoolature.

Tarif : 35€ pour les non adhérents et 30E  pour les adhérents
Inscriptions par sms ou email au 06 83 58 00 04 herbamies@gmail.com, vous recevrez une confirmation.

site de l’AMAP « La mésange bleue »

AFFICHE

 

Samedi 24 Octobre, Du bon usage de nos racines
de 10h à 16h30 : découvertes des utilisations des racines cueillettes et fabrication individuelle d’un baume à la racine de consoude réparateur pour les mains abimées

Vous voulez avoir plus de détails sur cet atelier de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales :
Rv sur la rubrique Atelier -formation Plantes de saison cliquez ici

2015-racines

Mercredi 14 Octobre de 14h à16h30 en partenariat avec une créatrice en art végétal sur le terrain d’herb’amies.
Balades créatives parents /enfants
Avec les plantes sauvages fabrication d’une tapisserie végétale ou d’une composition bien être
(voir les détails pour le contenu,  les dates  les tarifs et l’inscription dans la fenêtre Animations- Balades et dans la rubrique ateliers enfants parents

Vendredi 18 Septembre Marché de producteurs à Vallières
Découverte de plantes sauvages culinaires, dégustations et recettes plus d’infos ici

Samedi 26 Septembre Fête de la transition citoyenne 14h15-15h Conférence gratuite : Utiliser les plantes sauvages proches de nous pour se nourrir et pour se soigner; un savoir faire adapté à notre quotidien?

16h30 Animation enfants et /ou parents : Chasse aux plantes magiques (à l’aide de quelques indices retrouve et cueille les bonnes fées, mais attention aux vilaines sorcières 😉

Agenda de juillet

Ce sont des balades découvertes, des plantes sauvages comestibles et médicinales de saison qui sont proposées!

Deux heures de découvertes proches de votre lieu de résidence, plus une heure ou nous apprenons à utiliser les plantes; comment faire une infusion, une décoction, une alcoolature, une macération, puis nous partageons quelques recettes et usages culinaires autour d’une petite dégustation.

Vous vous inscrivez par mail ou en laissant un message et vos coordonnées,
la date et le lieu de l’animation choisie.
Lorsque vous recevez confirmation, vous êtes inscrits.

Le tarif est de 15 Euros, pour la découverte sur le lieu de l’association

Réduction : 10€ pour les départs des campings

Jeudi 16 Juillet

de 9h à 12h

RV Rumilly sur le lieu de l’association
(voir sur le site route de Cessens lieu dit « Chez les Gay »)

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Vendredi 17 Juillet
de 9h à 12h

Départ du camping « Les charmilles » à Vallières

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Mardi 21 Juillet
de 9h à 12h

Départ du camping « Le Madrid »  à Rumilly

de 17h à 21h

« Apprivoiser les plantes sauvages comestibles »
Découvertes et préparation culinaires
Atelier complet!

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 Mercredi 22 juillet

17h à 20h

Départ du camping « Les charmilles » à Vallières

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Jeudi 23 juillet

9h à 12h

RV Rumilly sur le lieu de l’association
(voir sur le site route de Cessens lieu dit « Chez les Gay »)

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Mardi 28 Juillet
de 9h à 12h

Départ du camping « Les charmilles » à Vallières

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Mercredi 29 Juillet
de 9h à 12h

Départ du camping « Le Madrid »  à Rumilly

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Jeudi 30 juillet

9h à 12h

RV Rumilly sur le lieu de l’association
(voir sur le site route de Cessens lieu dit « Chez les Gay »)

 

2015 été

 Archives

Quelques dates d’animations ou d’ateliers autour des plantes.

troc nature

 

Stand animation d’Herb’Amies : Jeu de découvertes de plantes sauvages et fabrication spécialités culinaires

Toutes les animations de ces deux journées ici

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Dimanche 17 Mai : Grande Journée Festive à partir de 12h30…
Animations, Ateliers, concert etc…

Organisée par Catherine à la Maison de Malaz -Seynod
pour l’association Corpus Vitalis

http://www.transitioncitoyennesemnoz.org/agenda/grande-journee-festive-transition-la-maison-de-malaz

Herb’Amies proposera aux enfants :

Le jeu de » la petite oursonne Pimprenelle » qui a bien des soucis, au sortir de sa longue hibernation. C’est le printemps, elle a très très faim et elle n’a pas beaucoup de forces !! Manque de chance, elle c’est fait piquée par une abeille en voulant chercher du miel et de plus, elle a attrapé un gros rhume !